Chiclete sem açúcar melhora hábitos alimentares

Pesquisadores da Universidade Tufts, em Massachusetts, nos Estados Unidos (EUA), constaram que o hábito de mascar chiclete sem açúcar está ligado a uma menor ingestão calórica e ao consumo de alimentos mais saudáveis. A pesquisa foi publicada em janeiro deste ano.

O estudo utilizou uma amostra de cerca de 15 mil pessoas que responderam à Pesquisa Nacional de Exame de Saúde e Nutrição dos EUA (NHANES). O questionário contém informações sobre as condições de saúde e o estado nutricional da população norte-americana.

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De acordo com a análise, as pessoas que disseram ter mascado chiclete sem açúcar até 24 horas antes de responder ao questionário tinham uma alimentação melhor do que as pessoas que não têm esse hábito.

Outro fator a se destacar é que quem mascava esses chicletes tinha uma dieta com menos alimentos açucarados e também ingeria uma quantidade menor de lanches entre as refeições.

Para os pesquisadores, os benefícios do chiclete vão além dos relacionados à dieta. “A ação protege o esmalte dos dentes, reduz significativamente a cárie dentária, auxilia no controle do estresse e nas alterações de humor”, afirmou Taylor C. Wallace, professor da Universidade George Washington e na Universidade Tufts.