Economia & Mercado
Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística – IBGE, divulgados em um levantamento nesta terça-feira (12), evidenciam que três hortaliças – cenoura, batata e cebola- e o arroz foram os itens mais impactados pela alta de 0,95% da inflação no mês de fevereiro em comparação a janeiro.
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O preço da cenoura teve elevação de 9,13%, com acúmulo de 57% nos últimos 12 meses. Já a cebola subiu 7% em 30 dias e 11% em um ano. A batata-inglesa teve um acréscimo em seu custo de 6,8% em fevereiro e 42,7% no espaço de 12 meses. E o arroz também encareceu 3,7% no último mês e 30,7% em um, ano.
Fatores como clima, a seca, o fenômeno La Niña impactaram nas safras desses produtos provocando desequilíbrio entre oferta e demanda. Daí o porquê das altas dos preços. Especialistas explicam que a previsão é que, nos próximos meses, as colheitas se estabilizem e os preços voltem a cair.
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