Salvador
Publicado em 24/10/2018, às 07h09 Redação BNews
Com a participação da comunidade do Calabar, foi entregue na segunda-feira (22) a cozinha da Escola Aberta do Calabar, em Salvador, reformada e modernizada, dando início as aulas da primeira turma do projeto Jovens e Empregabilidade – Cozinha & Voz. É uma iniciativa que visa ampliar as oportunidades de inserção em um emprego formal realizada pelo Ministério Público do Trabalho e pela Organização Internacional do Trabalho (OIT), em parceria com a Fundação José Silveira (FJS), a apresentadora e chef de cozinha ítalo-argentina Paola Carosella e a Casa Poema, com Elisa Lucinda e Geovana Pires.
“O que transforma vidas é a educação e o amor, e é assim que vamos formar assistentes de cozinha aptos a obter um emprego digno, com respeito profissional”, disse a cozinheira Paola, coordenadora do curso de assistente de cozinha. A formação também reforça a cidadania e a saúde, com aulas de dança afro, grafite, arte poética, direitos trabalhistas e atendimento médico e odontológico, entre outras atividades.
O evento contou com as presenças dos representantes das instituições envolvidas, entre eles Ronaldo Fleury, procurador geral do Trabalho; Luís Carlos Gomes Carneiro, procurador chefe do Ministério Público do Trabalho (MPT) 5ª Região; as procuradoras do Trabalho Virgínia Senna, coordenadora do Projeto, e Valdirene Assis; Martin Hahn, diretor do Escritório da Organização Internacional do Trabalho no Brasil; Thaís Dumet Faria, da Organização Internacional do Trabalho; o presidente da Fundação José Silveira e a superintendente da instituição, Geraldo Leite e Leila Brito.
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