Justiça

Lauro de Freitas: MP aponta irregularidades em frigorífico e pede interdição

Publicado em 22/02/2017, às 07h41   Redação Bocão News


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O Ministério Público estadual da Bahia expediu uma recomendação à prefeita de Lauro de Freitas, Moema Gramacho, ao secretário de Saúde, Erasmo Moura, e a diretora de inspeção de vigilância sanitária do município, Maria José Andrade, para que interdite o frigorífico Big Frango. A promotora de Justiça Ivana Silva Moreira afirmou que o estabelecimento, diante das irregularidades constatadas, oferece risco iminente para a saúde e a vida das pessoas, além de causar danos concretps e potenciais ao meio ambiente.

O relatório feito por técnicos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) mostrou que o frigorífico “não possui controle do processo e não cumpre os requisitos básicos de higiene e manutenção na área de processamento e armazenagem”. O estabelecimento também não tem, segundo o relatório, os requisitos de bem estar animal e abate, "não possuindo, destarte, condição de funcionar, e que a omissão em tomar medidas emergenciais pode comprometer, ainda mais, a saúde e a vida das pessoas que consomem carnes provenientes daquele local".

Por meio de nota enviada ao Bocão News, o advogado do estabelecimento, Donato Di Gregório, informou que “no dia 8 de setembro do ano passado, a empresa foi notificada pela vigilância sanitária, determinando uma série de adequações, e as mesmas foram prontamente atendidas, estando em conformidade a lei”.  Além disso, ele acrescenta que “as recomendações da Ilustríssima promotora de Justiça deveriam ser mais cautelosas, não possuindo provas concretas para recomendar a prefeita Moema Gramacho tal medida”. 
Por fim, o representante jurídico do frigorífico destaca que a e”mpresa em questão tem 30 anos no mesmo local, atendendo todas as normas de segurança alimentar e higiene. A mesma jamais traria qualquer risco a seu maior patrimônio que são seus clientes”.

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