Saúde
Publicado em 20/10/2023, às 22h02 Marco Dias
Quem procura um estilo de vida mais saudável raramente associa a cerveja como parte da rotina. Porém, para conciliar os dois universos, a marca de bebida americana ‘Big Drop’ resolveu criar a “cerveja mais saudável do mundo”, com apenas 17 calorias por litro e baixa quantidade de álcool (0,5% do conteúdo).
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Além do tradicional malte e cevada, a cerveja é produzida com um mix de cinco tipos diferentes de lúpulo, aveia e trigo, e é enriquecida com vitamina B e aminoácidos, e tem um sabor crítico.
Comercializada inicialmente nos Estados Unidos, a bebida será lançada em novembro, e toda a arrecadação com sua venda durante o mês será revertida para os movimentos de saúde que buscam combater o câncer de próstata.
É saudável mesmo?
Um estudo da Universidade de Sydney, na Austrália, já indicou que é possível beber cerveja e ainda assim emagrecer. Mas, de acordo com nutricionistas, a adição de nutrientes e baixas calorias na bebida não é suficiente para dizer que ela é saudável.
Para Isaac Nunes, nutricionista de Brasília, “muitas dessas vitaminas agregadas em bebidas não conseguem ser aproveitadas pelo nosso corpo. Por isso, é preciso realizar estudos para avaliar se essa cerveja é capaz de melhorar o organismo”.
Para os praticantes de musculação, o alerta é redobrado. “Mesmo em baixa quantidade, o álcool atrapalha o ganho de massa muscular”, explica o nutricionista.
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