Pelourinho Dia e Noite leva cardápio especial para Domingo Gastronômico

Neste domingo (8), a partir das 11h, restaurantes, sorveterias e cafés do Pelourinho e do Largo do São Francisco participarão da primeira edição do Domingo Gastronômico – Culinária Baiana Original com Arte. A ação faz parte do Pelourinho Dia e Noite, promovido pela Prefeitura de Salvador e coordenado pela Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (Secult), através da diretoria de gestão do Centro Histórico. 

Os cardápios dos estabelecimentos que vão participar do Domingo Gastronômico serão feitos a partir de receitas presentes no livro ‘’Arte Culinária na Bahia’’, de 1916, de Manuel Querino, para reafirmar a culinária baiana e custarão no máximo R$ 50,00.  

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A partir das 12h30, o público terá cenas de dramaturgia criada pela escritora e dramaturga Aninha Franco. Os atores Carlos Betão, Amos Heber, Bruno Roma, Dino Brasil, Diogo Teixeira e Zé Carlos interpretarão, em cenas curtas, diversos personagens da cultura baiana, como Gregório de Mattos, o babalorixá Joãozinho da Goméia, o político Cosme de Farias ou os rebeldes Lucas Dantas e Manuel Faustino, da Sedição dos Alfaiates.