Duas toneladas de carne são apreendidas e açougueiros presos em Poções
Alimento era armazenado em locais inadequados e vendido sem higiene |
Publicado em 27/07/2014, às 07h42 Redação Bocão News (Twitter: @bocaonews)
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Uma operação do Ministério Público, juntamente com a Polícia Civil, resultou na apreensão de mais de duas toneladas de carne imprópria para consumo em Poções, no Sudoeste Baiano. Durante a operação, oito açougueiros foram presos em flagrante e encaminhados para a delegacia da região. Parte da ação foi realizada na Central de Abastecimento de Poções. A carne era armazenada em locais inadequados e era vendida sem nenhum cuidado com higiene e refrigeração.
Segundo a polícia, outra parte da carne apreendida era abatida em uma casa no Bairro Alto da Vitória. Ainda segundo a polícia, alguns dos animais abatidos eram roubados em propriedades da região. O Ministério Público deve investigar ainda o trabalho da Vigilância Sanitária, que deveria inspecionar a carne vendida na central de abastecimento.
No mercado municipal de Poções, o consumidor pode comprar carne de acordo com os padrões estipulados pelo Ministério da Agricultura, mas o produto costuma ser comprado de frigoríficos localizados na cidade de Vitória da Conquista e Jequié, o que dificulta o controle da qualidade.
Matéria publicada originalmente às 8h30 de 26 de julho de 2014
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